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從聖荷西市場的正門走進去，右手邊很快就會看到一家酒吧從早餐開始就坐滿了客人，服務人員一會兒忙著倒生啤酒、一會兒忙著遞食物，即使忙得不可開交，仍不會忽略掉任何一位趨近的顧客，幫著瞻前顧後挪座位。
這間傳統市場裡的老字號酒吧，長長的吧台後面就是料理台，專門運用當天運送到的最新鮮食材——尤其是鄰近海域捕獲的生猛海鮮，以簡單手法現場烹調出一道道美味的料理，很多座上客其實都是本地居民，價格實惠又充滿當地的生活趣味。
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