西班牙國營旅館Paradores de Espana－蒙娜麗莎的傻笑

西班牙有一種特別的國營旅館，稱為帕拉多(Paradores de Espana)。帕拉多通常是把一些頗有歷史淵源的建築物，例如城堡、皇宮、修道院、莊園等加以改建，成為兼具古早味與現代化設備的住宿設施。

西班牙全國共有八十餘家帕拉多，通常都位於風景宜人的郊區，但也有少數就在市中心離鬧區不遠的地方；一般房間數不多，但設施講究，相當於五星級或四星級飯店，價格則又比同等級飯店便宜一些，所以經常一房難求，搶手得很，有興趣者還是做好預訂動作為妙。

西班牙的帕拉多幾乎都被評定為四星級，只有雷昂(Leon)和聖地牙哥(Santiago de Compostela)兩地的帕拉多從中脫穎而出，堂堂掛上五星級。雷昂的聖馬可斯帕拉多(Parador San Marcos)以前乃聖地牙哥騎士團的根據地，十六世紀改建為修道院，外觀典雅，內裝豪華，相當有貴族氣派；聖地牙哥的天主教君王帕拉多(Parador Los Reyes Catolicos)原是一所十五世紀的修道院，1499年又被改建成皇家醫院，目前和主教堂、市政廳三方鼎立，形成聖地牙哥最美麗的廣場。

四星級群豪之中，格拉那達的聖法蘭西斯科帕拉多(Parador San Francisco)就在阿蘭布拉宮裡面，而隆達(Ronda)的帕拉多坐落於新橋(Puente Nuevo)旁、俯瞰峽谷，皆佔盡地利之便；托雷多的奧加斯伯爵帕拉多(Parador Conde de Orgaz)可以眺望太古斯河，景緻優美，也很受歡迎。